Verantwoord afvallen

Verantwoord afvallen

De eerste maand van het jaar besteden velen als vanouds met goede voornemens en daarbij is voor de overgrote meerderheid afslanken de topprioriteit naast gezonder eten en vaker sporten.
Ofschoon het in elk geval voor onze zelfwaardering prettig is om die ene fijne net te strak zittende broek weer aan te kunnen, is gezonder eten belangrijker.
Immers, gezond eten houdt in dat u aandacht besteedt aan wat uw lichaam echt voedt, in plaats van dat u het slechts vult met loze calorieën.
Afslanken kunt u namelijk ook met het ergste junkdieet aangezien voor gewichtsverlies het allervoornaamste een calorietekort is. Er zijn (vooral kerngezonde) mensen geweest die dat punt erg ver door weten te drijven: nadat een paar jaar geleden iemand wist af te vallen door dagelijks 3 maaltijden uit een McDonald's te consumeren, gaat dit jaar weer eens iemand beginnen aan een roomijsdieet. Hij zal dagelijks eiwitpoeder gecombineerd met roomijs nuttigen en dit 100 dagen proberen vol te houden.

De aanhangers van deze gedachtengang roemen zich op het 'IIFYM' principe: 'if it fits your macros' , dwz. zorg dat je je doelstellingen aan tenminste x gram eiwit, koolhydraten en vetten haalt en dan kan je je doelstelling aan y kcals voor het overige aanvullen met wat je maar wilt.
Dat is mooi en aardig, maar ze gaan daarbij eraan voorbij dat er ook nog zoiets bestaat als micro-nutriënten.
Een dieet als dit houd je een beperkte tijd vol, zonder daarbij tekorten op te lopen, los nog van het feit dat deze man na 100 dagen vast jarenlang geen roomijs meer zal lusten.
In Nederland is er veel commotie ontstaan rondom de meisjes van Green Happiness, vooral omdat van hen als gediplomeerd diëtisten meer verwacht wordt dan alleen maar zeggen hoe geweldig een veganistische leefstijl wel niet is met een flitsend boek vol kekke recepten, maar dat dan uit het narekenen van voorbeeldmenu's blijkt dat er forse eiwittekorten maar ook mineralen- en vitaminetekorten ontstaan. Dat is niet 'cool'.
Probeer bij uw afslankpogingen u vooral te richten op kwaliteit en dan volgt de kwantiteit (minder calorie-inname als gevolg van hogere verzadigingsfactor) vanzelf. Breng variatie in uw voeding door veel verschillende soorten groenten en fruit te consumeren en ook uw eiwitbronnen af te wisselen.
Zelfs dan is het nog niet eenvoudig een vitamine- of mineralentekort te voorkomen. Met name aan vitamine D en K evenals jodium, selenium en zink is een flink tekort onder de meerderheid van de bevolking.
Een multi is altijd al een goed idee, maar zeker tijdens een afslankdieet een must.
Tot slot: ga NIET aan een crashdieet beginnen zonder hiervoor hulp in te roepen van een gekwalificeerd deskundige met een ruime ervaring, die u hier doorheen weet te loodsen zonder dat uw stofwisseling crasht met behulp van wetenschappelijk verantwoorde refeeds en carb-ups, zoals met de meeste deelnemers aan welbekende tv-dieetprogramma's gebeurd: de meesten wegen een jaar later weer precies hetzelfde en bij letterlijk elke deelnemer werkt de stofwisseling fors trager dan voorheen.

Get every new article on your mail